Mực nướng

Mực Nướng – Món “gây thương nhớ” tại Ốc Cam Sài Gòn 🦑🔥

Nếu bạn là người yêu hải sản, chắc chắn Mực nướng tại Ốc Cam Sài Gòn sẽ khiến bạn phải “say lòng” ngay từ miếng đầu tiên. Không chỉ là món nhậu khoái khẩu của nhiều thực khách, mực nướng còn là biểu tượng của những buổi tụ tập bạn bè đầy vui vẻ, tiếng cười và mùi thơm quyến rũ lan tỏa khắp không gian quán.

Tại Ốc Cam Sài Gòn – Đường Lê Văn Quới, Bình Tân, từng con mực tươi được chọn lọc kỹ lưỡng – thân mực dày, trắng trong, thịt giòn và ngọt tự nhiên. Sau khi sơ chế sạch, mực được tẩm ướp gia vị đặc biệt gồm muối ớt, tỏi, sả, chút mật ong và dầu điều cho dậy màu, rồi nướng trên than hồng đỏ rực.

Từng xiên mực xèo xèo trên bếp, mùi thơm nồng nàn lan tỏa, kích thích vị giác đến mức khó cưỡng. Khi chín, lớp bên ngoài hơi cháy xém, giòn nhẹ; bên trong vẫn giữ được độ ngọt, dai vừa phải – đúng kiểu “mực ngon chuẩn vị Sài Gòn”.

💥 Điểm nhấn là nước chấm: hỗn hợp muối ớt xanh chua cay mặn ngọt hòa quyện, chấm miếng mực nướng nóng hổi, cay xé lưỡi mà càng ăn càng ghiền. Nhiều thực khách chia sẻ rằng chỉ cần một dĩa mực nướng muối ớt cùng ly bia Tiger mát lạnh là đủ để xua tan cả ngày dài mệt mỏi.

Không chỉ là món ăn, mực nướng tại Ốc Cam Sài Gòn còn là trải nghiệm vị giác đậm chất Sài Gòn – nơi hương khói hòa cùng tiếng cười, nơi món ngon khiến con người gần gũi nhau hơn.

📍 Địa chỉ: Ốc Cam Sài Gòn – Đường Lê Văn Quới, Bình Tân